阳春三月,茶香扑鼻。行走在通城县百丈潭药姑山野茶基地里,梯田形的野茶基地像绵延绿浪,缓缓向远处延伸,满山遍野的春茶翠绿欲滴。
野茶基地里,30多名采茶农正在采摘野生春茶。而就在两年前,该茶园的茶树还在与“人般高”的杂草作伴。通城县大坪乡杨部村村民吴金龙告诉记者,百丈潭茶业公司没来这里开发前,这片林场一直荒着,像他这样留在家里的老人就是种种田,靠天吃饭,生活比较困难。2016年通城县百丈潭茶叶有限公司“相中了”药姑山得天独厚的地理位置,对药姑山荒废的茶园进行开发和保护,发展特色野生茶。药姑山野茶基地的建成,不仅将原来荒废的茶园变得“活”了起来,还积极引导当地贫困户到野茶基地打工。“只要有时间就来这里帮忙割草、采茶,一年下来也能赚个几千块。”吴金龙老人说。
通城县药姑山优越的自然条件和独特的气候保证了茶叶的绿色和原生态,无农残、无化肥的生长加上传统自然的加工方式,创造了百丈潭野茶产品的独特野味。“野”是野茶的特色,“野味”则是野茶的精华,而这种野茶的特色和精华是人工种植茶所没有的,所不能相媲美的。“如果把它合理利用起来,是山区农民一个很好的收入来源。”通城县特产局副局长徐为说。
目前,野茶已经成为了通城县百丈潭茶业中的特色品牌,通城县第一个野茶科学研究在百丈潭成立,而百丈潭茶业原生态的野茶种植模式、传统的加工技术、独到的茶文化理念,也为百丈潭野茶走向更远的市场奠定了基础。(黎赛明)