（全媒体记者 李索 报道）为进一步加强全县肉品质量安全监管，县食品药品安全办协调相关部门从7月3日至9月底，开展为期3个月的“白条肉”联合整治行动，严厉打击生猪屠宰环节和肉品生产经营环节违法违规行为。7月4日凌晨6时，县食品药品安全办组织市场监督管理局、农村农业局、公安局、城管执法局抽调20人专班，对隽水城区的肉食市场进行突击检查，共检查78户次，查扣白条肉185市斤。

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为深入扎实开展整治活动，县食品药品安全办出台了工作方案，从市场监督管理局、公安局等4个相关部门抽调执法人员成立了工作专班。进一步加强对我县肉类产品市场销售监管，整治肉品占道、摆摊设点及无照经营行为，整治肉类使用单位的非法采购等违法犯罪行为，严厉打击“白条肉”、病死来源不明或不合格的生鲜猪肉流入市场的违法行为。从源头上遏制“白条肉"上市现象。目前违规业主已立案查处，收缴的“白条猪肉”将交由专门的企业进行无害化处理。下一步将努力提高肉类经营业主的守法意识，从源头上切实加强辖区肉类市场的安全监管，维护猪肉市场的安全稳定。

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