（全媒体记者  黎赛明 实习记者 夏聪）为进一步加强学校食堂食品安全监管，落实食品安全主体责任，保障学生食品安全。近日，县市场监督管理局组织开展学校食品安全专项检查工作。

在高科技幼儿园、通城县城关中学、通城外国语学校等地，执法人员重点查看了学校食堂许可证、量化分级管理、食品安全管理制度落实情况、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“五防”设施、留样等是否符合规范要求。对于检查中发现的部分问题，执法人员现场提出了整改要求，进行了业务指导。

在检查中，执法人员要求各学校要严格落实食品安全各项管理制度，加强对食品安全的监管力度，进一步强化食品安全主体责任做好食堂工作的每一个环节，切实履行食品安全主体责任，坚决防止食品安全事故发生。