刘明灯调研冷链食品安全工作

12-24 10:01   通城县融媒体中心  

【全媒体记者 李索】12月23日,县委副书记、县长刘明灯带领相关部门调研冷链食品安全工作。县领导刘波、项小斌、王玲参加调研。

在通城县三合中百超市、隽水农贸市场等地,刘明灯详细了解了冷链食品溯源管理情况,现场检查冷链食品进货来源、索证索票、进销台账等,督促企业要严格按照最新疫情防控工作要求,严把采购关,并坚持做好每日消毒。调研中,县疾控中心工作人员全程对经营点冷链食品进行了核酸检测采样,切实保障食品安全无害。

刘明灯要求,各冷链食品经营者要严格落实进口冷链食品消毒和追溯主体责任,坚持进货查验、索证索票、食品贮存等制度,确保冷链食品安全。相关职能部门要时刻紧绷疫情防控这根弦,强化相关措施,填补监管漏洞,要在属地联防联控机制下,对涉及冷链食品的生产经营者、运输车辆及从业人员加强监管,从严处罚未履行进货查验的冷链食品上市销售,将排查检查工作责任落实到人,严把冷链食品安全关、质量关,切实保障人民群众生命安全和身体健康。

(编辑:胡颖 审核:黎赏)

相关阅读