假期食品安全不打烊!你们的食品安全我们来守护!

10-02 16:18  

【全媒体记者 黎赛明 报道】国庆假期来临,人民群众食品消费需求旺盛,为维护食品生产、经营环节市场秩序,切实保障人民群众食品安全。10月1日,国庆长假第一天,通城县市场监管局组织执法专班深入商超、农贸市场、食品生产企业等地,深入开展食品安全监督检查,督促属地监管部门强化食品安全监管,督促企业落实食品安全主体责任,构建食品安全共建共治共享治理格局,确保人民群众“舌尖上的安全”。

在通城县富家米业有限公司和通城县永盛米厂,检查组详细了解企业食品安全生产情况,认真查看企业生产许可资质、粮食购销台账、大米出厂检测检验等,现场检查大米加工过程风险点控制、加工场所环境卫生等情况。检查组要求,企业要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,严格落实主体责任,按照食品生产操作规程,进一步强化源头管理,对生产加工各环节全面开展自查自纠,做好问题整改销号,全面守牢食品安全底线。

在广客隆超市等地,检查组现场检查超市食品安全相关信息公示、大米销售、散称食品销售、进口冷链食品销售、食品明码标价、常态化疫情防控等情况,并对部分节日食品进销价格进行询问抽查。检查组强调,商超企业要严把食品质量关、安全关,从农田到餐桌每个环节都要抓实、抓好,确保人民群众吃得安全、吃得放心。

下一步,通城县市场监督管理局将持续聚焦重点场所、重点环节,继续开展“保供应、稳价格,促和谐、筑平安”专项检查行动,加大检查频次和力度,从严从快查处相关违法违规行为,全面做好市场食品安全保障工作,为全县人民群众度过一个欢乐、祥和的国庆佳节保驾护航。

编辑:黎赛明 审核:姜岳云

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